
El campo industrializado: más allá de la emisión de gases
La contaminación del agua por la agricultura y la ganadería intensivas tiene un alto coste sanitario y medioambiental. Es un problema de solución tan compleja como urgente. Tenemos que ser capaces de dar seguridad alimentaria a 8.000 millones sin deteriorar el medio ambiente. Un agua libre de contaminantes indicará que lo hemos conseguido.