Es un arquitecto mexicano, socio fundador del equipo de investigación de diseño arquitectónico Arditti + RDT. Se graduó de la Universidad Anáhuac en 1991. Jorge continuó su educación en el Massachusetts College of Art, con un enfoque en gráficos generados por computadora. Fue invitado a representar a México con su conferencia en una exposición de jóvenes arquitectos latinoamericanos en 1993 en la Universidad Technion en Haifa, Israel.